Abalone e hatselitsoeng ka har'a metsi a letsoai e loketse ho jeoa kamora ho futhumatsoa

1. Khetha metsoako e metle ka ho fetisisa
Abalone e bolela shellfish ea khale ea leoatleng, e leng mollusk e nang le khetla e le 'ngoe. Abalone ke motsoako oa setso le oa bohlokoa Chaena, 'me ho fihlela joale, e' nile ea thathamisoa hangata meketeng e mengata ea mmuso le meketeng e meholo e tšoareloang Holong e Kholo ea Batho, e fetoha e 'ngoe ea lijo tsa mokete tsa mmuso oa Chaena. Abalone e monate ebile e na le phepo, e ruile mefuta e mengata ea li-amino acid, livithamine le likarolo tse ling. E tsejoa e le "khauta e bonolo" ea leoatle, e na le mafura a mangata le lik'hilojule tse fokolang.
Lisebelisoa tse tala tsa abalone li tsoa setsing sa temo ea tlhaho sa "Captain Jiang", se sa tsoa tšoasoa le ho phehoa ka metsi a hloekileng (letsoai le lenyenyane) ho khutlisa tatso ea pele ea abalone.

2. Ha ho na di-preservative, ha ho na tatso

3. Mokhoa oa ho ja:

• Ha o qhibilihisa mokotla ebe o o ntsha, o o kenye ka setshelong se bolokehileng bakeng sa microwave mme o o futhumatse metsotso e 3-5. 2. Kapa o qhibilihise mokotla kaofela ebe o o kenya metsing a belang metsotso e 4-6. Ebe o ka o natefeloa ke seo.
• Hang ha e futhumetse, seha abalone ebe o eketsa meroho eo o e ratang bakeng sa sejo se monate.
• Sopo e foreshe haholo 'me e ka sebelisoa eseng feela ho khatholla lijana tse fapaneng, empa hape le ho etsa li-noodle ka sauce ea abalone, raese ka sauce ea abalone, jj.