FROZEN COOKED MARINATED ABALONE e nang le khetla, tlosa viscera, e nōkiloeng, e loketse ho jeoa
Likaroloana
1. Ho itokiselitse ho ja ka mor'a ho qhibiliha ha tlhaho, tatso e molemo ha e futhumala!
2. Protheine e phahameng, mafura a tlaase, phepo e nepahetseng.
3. Abalone e na le mefuta e 18 ea li-amino acid, tse feletseng le tse ruileng ka litaba.
4. Tatso le tatso ea Majapane li ntle haholo.
Litaba tsa Motheo
Aabalone e phehiloeng e hatselitsoeng e phelang e hlatsoitsoe, e soeufalitsoe ka mocheso o phahameng, e tlosa viscera. Joale abalone e belisoa ka souse e tloaelehileng ea Sejapane, ’me souso e khethehileng e kenella ka har’a abalone, e monate le e monate, e nang le tatso e ikhethang. Shell le nama li hokahane, tlosa viscera, e loketse ho jeoa ka mor'a ho qhibiliha!
Abalone e na le protheine e ngata, liabalone li na le lintho tse matlafatsang, li etsa hore letlalo le be letle, li laola khatello ea mali, li matlafatsa sebete, li ntlafatsa pono, li matlafatsa yin le ho tlosa mocheso. Haholo-holo, thepa ea bona ea ho ntlafatsa yin le ho ntlafatsa pono e matla haholo, e etsang hore e tšoanele batho ba nang le maemo a kang a ho bona hantle.
Abalone e hatselitsoeng ea “Captain Jiang” e tsoa ho Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., e leng setsi sa ho ikatisa sa 300 hm² sa Fuzhou, e leng setsi se seholo ka ho fetisisa sa ho ikatisa sa abalone le likomkomere tsa leoatle Chaena. Ts'ebetso eohle ea ho ikatisa e tataisoa ke tsamaiso ea boleng ba saense le e sebetsang hantle ho fihlela taolo ea mahlale. Khamphani ea rona e hanela ho sebelisa sethethefatsi nakong ea ho ikatisa le ho qoba tšilafalo e entsoeng ke batho ho netefatsa polokeho ea boleng bo holimo le bohloeki ba thepa e tala.
Recipe e khothalelitsoeng
Abalone e pholileng
Ka mor'a ho qhibiliha abalone ea marinated, e behe holim'a poleiti e tletseng leqhoa le pshatlehileng 'me u khabise feela ka broccoli.
Khoho ea braised e nang le abalone
Ka mor'a ho qhibiliha, tlosa nama ea abalone e marinated 'me u khaole bokaholimo ka lifapano. Khaola khoho ka likotoana tse nyane 'me u tsamaee metsotso e leshome le metso e mehlano ka onion e tala, ginger le konofolo, veine e phehang le soy sauce. Khoho e halikiloeng ka pane ea oli ho fihlela e fetola 'mala, eketsa letsoai, ho pheha veine le metsi ho pheha, ebe u tšela ka abalone, 'me qetellong u kenye soy sauce e nyenyane.