Sekeke sa nama sa abalone se phehiloeng se hatselitsoeng se tlosa khetla le mafura a ka hare, se bonolo bakeng sa BBQ le pitsa e chesang
Likaroloana
1. Tlosa khetla le karolo e ka hare ea letlalo, ka mor'a ho bela mochesong o phahameng, boloka tatso e matla ea umami ea leoatleng le sebopeho se nang le lero.
2. Protheine e ngata, mafura a fokolang, phepo e leka-lekaneng.
3. Abalone e na le mefuta e 18 ea li-amino acid, tse felletseng le tse nang le litaba tse ngata.
4. E loketse mefuta eohle ea mekhoa ea ho pheha, metsoako ea bohlokoa bakeng sa pitsa e chesang ea lelapa kapa BBQ ea kantle.
5. Ho bonolo ho e ja.
Tlhahisoleseding ea Motheo
Nama ea abalone e phehiloeng e hatselitsoeng, tlosa khetla le viscera e phetse abalone e hlatsoitsoe, e phehiloe mochesong o phahameng, tlosa khetla le viscera, li kopanye hammoho, li hatselitsoe mochesong o tlase 'me li notleloe limatlafatsi.
Abalone e na le protheine e ngata, li-abalone li na le matla a ho matlafatsa letlalo, ho etsa hore letlalo le be letle, ho laola khatello ea mali, ho matlafatsa sebete, ho ntlafatsa pono, ho matlafatsa yin le ho tlosa mocheso. Haholo-holo, matla a tsona a ho ntlafatsa yin le ho ntlafatsa pono a matla haholo, e leng se etsang hore li lokele batho ba nang le maemo a kang pono e fokolang.
“Captain Jiang” abalone e hoammeng e tsoa setsing sa ho ikatisa sa Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd sa 300 hm², e leng setsi se seholo ka ho fetisisa sa ho ikatisa sa abalone le likomkomere tsa leoatle Chaena. Ts'ebetso eohle ea ho ikatisa e tataisoa ke sistimi ea taolo ea boleng ea saense le e sebetsang ho fihlela tsamaiso ea saense. Khamphani ea rona e thibela ho sebelisa lithethefatsi nakong ea ho ikatisa 'me e qoba tšilafalo e entsoeng ke motho ho netefatsa boleng bo holimo le polokeho ea bohloeki ea thepa e tala.
Risepe e Khothaletsoang
Li-skewers tsa abalone tsa BBQ
Li-skewers tsa nama tsa Abalone le metsoako e meng li beoa holim'a grill, li tlotse bokaholimo ba abalone ka oli ea mohloaare ebe lia besoa ho fihlela bokaholimo bo chesoa hanyane. Fafatsa phofo ea linoko ho latela khetho ea hau.
Li-skewers tsa abalone tse chesang ka pitseng e chesang
Ho ya ka thato ya hao, lokisa sopho ya pitsa e chesang, eketsa meroho le metsoako e meng ka pitseng e chesang, mme qetellong o kenye di-skewers tsa nama ya abalone. E re nama ya abalone e monye monko wa sopho ebe o e sebeletsa.











